bi başka şekli;önce yumurtalar iyice katılaşacak şekilde haşlanır.kabukları soyulduktan sonra doğranır.tavada tereyağı eritilir ve salça eklenir, birazcık kavrulduktan sonra içine yumurtalar eklenir,fazla zedelemeden karıştırılır. üzerine kara ve kırmızı biber eklenip,yumurtalarla biberin bütünleşmesi halinde ocaktan alınır ve sıcak servis yapılır.damak tadınıza göre tercih edebileceğiniz lezzetli bir meze olabilir. afiyet olsundur.
