anlatılanlara göre güzel bir börek çeşidi. yalnız görsem kesin 'lan bu bizim ... böreği' diyeceğime eminim. bizim ev elemanı da 'size dırşik yapayım.. dırşik yapayım' dedi durdu. yemeği bi yaptı bildiğin patlıcan musakka. bir keresinde de bulgur pilavını kürt pilavı diye kaşıklayanlara denk gelmiştim. van'dayken komşunun oğlu anneme 'teyze şu yemeklerden biraz benim anneme de öğret. her gün et haşlama yemekten bıktık' demişti. kusura bakmayın ama zayıf mutfağınız var. şimdi kebaptan bahsetmeyin, kebab arap yemeğidir.
