sarı yağı,çeçil peyniri,hangel'i,ketesi,haşıl'ı,erişte çorbası,lavaşı,Ani harabeleri ve sahip olduğu daha birçok özellikle gidilip görülesi memleketimdir.Ayrıca azerisi -ki ben de öyleyim -,Çerkezi,Kürdü,Türkü,gagavanı(karadenizlilerin bi kolu),terekeme(bir kafkas halkı),yerlileri ile çoksesli bir kültür mozaiği nasıl olur sorusunu açıkça göstermiş şehirdir.Tarih boyunca burda yerleşen,burda savaşan,buralarda uygarlık kuran kavimleri hep bir arada barış içinde hoşgörüyle barındırmış,bembeyaz kar manzarası ve kalesi ile de tam bir görünüm harikası olan bu kentin bir parçası olmaktan gurur duyuyorum.Kars şehrine ve yanlarında yaşamasam da tüm Karslı hemşerilerime selam olsun...
