çinlilerin içerisine sütte katarak içtikleri çaydır. ismine bakıldığında long kısmından uzun anlamı çıkarılabilir. çinliler kısa bir ırk olduğundan bu çayı uzamak ya da geriden gelen nesillerinin uzun olması için içiyor olabilirler. zaten sütün boy uzattığı ve kemikleri geliştirdiği gerçeğinide görmezden gelemeyiz. bir rivayete göre 2.26 lık dev basketbolcu çinli yao ming çocukluğundan beri bu çayı içiyormuş. (bkz: komplo teorisi)