benim de bir tarifim var ama denemenizi tavsiye etmem.
adı : aylin
yok yok pardon..
adı : eöö... valla isim falan koymamıştım ama memati olsun bari.
malzemeler ;
pirinç
soğan
yağ
zeytinyağı sosu (bu ne oluyor diyenler için, zeytinin içine kekik, kırmızı biber ve zeytinyağı üçlüsünden yaptığımız sosu koyuyoruz ya, işte o sos bu)
yoğurt
önce pirinçle pilavımızı yapıyoruz. sonra soğanımızı iyice kıyıyoruz (minik parçalar halinde kesiyoruz yani) ve kavuruyoruz. sonra pilavın üzerine bu kavurduğumuz soğanı, zeytinyağı sosunu ve yoğurdu boca ediyoruz. oturup yiyoruz sonra da. ben acayip sevmiştim bunu. evdekilerin garip bakışları altında yiyordum sürekli. tekrar söylüyorum, size tavsiye etmem ama.
