dibi çok çabuk tutabilen sarmadır. yanınca da kokusu çekilmez olur, mide bulandırır.
püf noktası olarak, lahananın kalınca olan dış yapraklarından da haşlayınız ve tencerenin dibine koyunuz, kısık ateşte usul usul pişiriniz. limon sıkıp üstüne çılgınca tüketiniz.
