Yemekteyiz tarihinde bana önyargının ne kadar yanlış bir şey olduğunu öğreten, özeleştiri yapma sebebim şahsiyettir. Evet ilk gördüğümde aha gene bir yarışmacı ib.e kadrosundan seçilmiş dememe rağmen; kültürü, görgüsü ve bilgisiyle tüm yemekteyiz şahsiyetlerini toplasan bir Erkan etmeyeceğini bana öğretmiştir. Bu arada yardımcısı da beni benden alıp farklı diyarlara götürmüştür.