Gözleme yapan erkek, yalnızca gözleme yapmaz. O, hamurla birlikte hayallerimizi de açar, tereyağını sadece sacın üstüne değil, kalbimizin en ücra köşelerine sürer. Oklavayı tutuşunda bir ustalık gözlemeyi çevirişinde bir sanat saklıdır. Hele bir de “bi peynirli bi patatesli yapayım, karışık olsun” diyorsa işte o zaman nikah memurunu çağırmanın vakti gelmiştir.
Ama asıl önemli soru şu, gözlemeyi katlayarak mı yiyor, rulo yapıp mı? Eğer dikine rulo yapıp yiyorsa, işte o zaman bu adamla yolun sonu bellidir.Birlikte köye yerleşip sabah kahvaltılarında gözleme yiyerek mutlu mesut yaşamak.
