Evinizde kesme tahtası ayrımı yapmanız bulaş yolunu engelleyebilir.
Sebze için ayrı, tavuk vs için ayrı bir kesme tahtası edinmelisiniz. Tavuk pişiyor, bakteri ölebiliyor ama aynı tahtada kestiğiniz salata malzemesi tamamen bulaşa açık hale geliyor. Bundan dolayı hemen bugün ikili sisteme geçilmesi gerekiyor.
Kasaptan alıp getirdiğimiz tavukları yıkamalı mıyız yoksa yıkamamalı mıyız başka bir maceranın konusu.
