karışık kuruyemiş

entry39 galeri video1
    37.
  1. kURUYEMiŞLi YAZMA
    Bir akşam kuruyemişçiye gider, kuruyemiş alırsın.
    "Ayrı mı olsun, karışık mı?" diye sorar satıcı.
    "Karışık" dersin : biraz beyaz leblebi, tuzlu fıstık, badem, Şam fıstığı (kabuklu; kabuksuzu çok pahalı), biraz da fındık - tuzla kavrulmuş.
    Satıcı kesekağıdını doldurur, sallar, içindekileri iyice karıştırır.
    Evde, kesekağıdını büyücek (yeterli büyüklükte) bir - cam - kaba boşaltır, içkini koyar, çalışma masana oturursun.
    Önce leblebileri teker teker ötekilerin arasından seçer, avucunda toplarsın - bir yandan yer, bir yandan içersin (-bir yandan da yazacağını düşünürsün).
    Kapta hiç leblebi kalmadığından emin olunca (iyice karıştırırsın kabı, emin olmak için; emin olmalısın),
    fıstıklara geçersin, onları da teker teker seçer, toplar, birer birer, kabuklarını kül tablasına ayıklayarak yersin;
    onlar bitince (iyice emin ol), bademleri, onların da kabuklarını ayıklayarak (hepsi ayıklanmaz; ayıklanmayanlarını öyle, kabuklu yersin;
    sonra Şam fıstıklarını seçer (kabuklarını tırnağınla açarak(kabukları açılmayanları kül tablasına atarsın) - o arada, yazacağını düşünmeye epey uzun aralar verirsin);
    en son da, pek sevmediğin fındıkları yersin; zaten yalnız onlar kalmıştır kapta; onları ayıklaman da gerekmez - bu arada içkin de bitmiştir.
    Yaşamı anlamaya başlamışsındır.
    (-Şimdi ne yazacağını biliyorsun.)
    Oruç Aruoba - de ki işte
    0 ...
bu entry yorumlara kapalı.
© 2025 uludağ sözlük