Lahmacun dörde katlayarak yada dürüm yapılarak elle yenir.
Ayağıyla yiyecek hali yoktu herhalde.
Tabağa dörde kesilmiş halde gelmiş ise ozaman çatal bıçak kullanması gerekirdi.
Bu durumda lahmacunu bozmak demektir çünkü içine maydanoz, ekşili soğan gibi garnitürleri yerleştirme güzelliği olmayacaktır.
Tabi elle yeme durumunda peçete kullanma zerafeti geçerlidir.