Sütlü nuriye 82 darbesinde üst düzey komutanların birbirlerine yaptıkları makam ziyaretlerinde ikram giderleri külfetli bir hale gelince Bizzat askeri bir talimatla baklavanın “modernize” edilmiş haliyken; soğuk baklava(hujverdi) Avrupa’dan valiz valiz kuvertür çikolata getiren bir bingöllünün sütlü nuriyenin üstünü çikolata ile kapatmasıyla oluşmuştur.
