HER GÜN ÇiĞ BÖREK-MANTI YiYECEK HAL YOK AMA ,ODUNPAZARI YADA TATARLARIN YOĞUN OLDUĞU SEMTTE ÇiĞ BÖREK YEYiN ..
BEN UFAK BiR DÜKKANDA YEMiŞTiM AYNI EVDEKi GiBi. BiLHASSA KIYMASINI TAM TUTTURMUŞTU USTA.
25 SEN ÖNCE OLSA (G)KÖBETE YEYiN DERDiM AMA YAPAN VAR MI BiLMiYORUM, , NEDENi ÇOK PAHALIDIR ONDAN MALiYETi.
BEN YEMiŞTiM BiR ÇiĞ BÖREKÇi DE ,TAM HAKKINI VERMiŞTi ET-PiRiNÇ-BAHARAT-,EVDEKiNDEN GÜZELDi.
BENiM BÜYÜK TEYZEM MUAZZAM YAPARDI KÖBETEYi ,ANNEM (ANNEMiN YAPTIKLARINI YAZSAM SAYFAYA SIĞMAZ) OK ADAR YEMEK BiLiR AMA KÖBETEYi BECEREMEZDi...
BENCE O DÜKKANLAR KALMIŞMIDIR BiLEMiYORUM HEP PAPAĞAN YAZIYORLAR ,HAKLIDIRLAR YiYEN MEMNUN,BEN YEMEDiM ORADA.
KONU DIŞI AMA ADANA'-YI YAZACAĞIM GEÇEN YEĞENLE KONUŞTUM ,DAYI ,BABAMLA (ÖLDÜ ENiŞTEM) SENiN ÇOK SEVDiĞiN O KÜÇÜK LAHNACUNCU KAPATTI DEDi.
KADAYIF ,ÇORBA VE LAHMACUN YAPARDI ,USYTANIN ELi GÜZEL OLSUN.
LAF LAFI AÇIYOR GEÇEN YAZDIM,SAMSUN'A MEŞHUR PiDEM DÜKKAN AÇMIŞ ,DEME Ki BiTTi YEREL LEZZETLER.SAMSUN BU PiDE OLAYININ ANAVATANI AYIP AYIP..
