süğüşcü kaldı mı bilemiyorum,en iyi sögüşcüler izmir ve istanbul'dadır.
izmir'de bir iki kere yedim seyyardan.
istanbul'da tahtakale'de camekanlı el arabası ile satan vardı ,birde istiklal balıkpazarı'nda dedemin evinin önünde köşede. muazzam ötesi.
fatih'de de satarlardı ..
bu arada edirneli anlamaz kelleden ,ciğer satsın.
kelle fırın falan anadolu'da çok yerde yedim bilhassa ege'de . söke,manisa.
ama söğüş yapan maalesef izmir-istanbul.
