pazı kavurması

entry2 galeri
    1.
  1. pazi adı verilen otun soğanlarla birlikte pişirilmesiyle yapılan; basit ve lezzetli bir yiyecek. sarmısaklı yoğurt, üzerine pul biber; yanına da ekmek olunca güzel gitmektedir. görüntüsü itibariyle insana şöyle bir "ne ki bu?" dedirtir, yemeye çekinirsin; ama güzeldir. fazlası bünyeye zarardır.

    annem yaptı bugün bunu. paylaşmak istedim ben de. *
    1 ...