Eskiler mi demiş, yeni mi söylenmiş bilmem ama, şöyle bir kıta var çay hakkında;
Çay nedir, say nedir?
Biri demdir, ikisi gamdır.
Üçü kaide, dördü faidedir.
Çıktımı beşe, sür onbeşe
Olsun yirmi versin neş'e,
Kırmam seni doldur neyse,
Buda bize düşen hisse...
bir de bu var;
Ehl-i keyif olana,
Üçtür çayda kaide
Derde derman sorana,
Dördü beşi faide
Gönül ne çay ister, ne çayhane
Gönül sohbet ister, çay da bahane