Her yerimiz su, 86 tane deniz 200 tane gölümüz var ama evet, balık kültürü bir türlü istenen seviyeye çıkmıyor.
Sözde ben balık çok severim, babam çok sever, annem, arkadaşım çok sever, ama gelgelelim balık yemeyi ihmal ederiz. Kızıyorum bu konuda kendime, benim sık sorduğum bir soru, "biz niye balık yemiyoruz ya!?"
Bakın mayıs ayındayız, şimdi ne güzel barbun olur lüfer olur, bunun bilincinde olup balık pazarına gitmiyoruz, bilmiyoruz çünkü, halbuki bizlerin sofrasından balık eksik olmaması gerekirken, bizler hamur ve kırmızı etin peşine düşmüşüz.
"balıkçı" muhtelif gruplar elbette var, bilhassa orta yaş üstü insanımızda biraz daha balık tüketimi ve bilgisi mevcut.
