Ve bi entepli nasihatı:
Ki bizler için kebaba giriş dersi 101'dir çocukluktan öğrenirsin.
En kolay bozulan kebap malzemesidir!
Yiyeceğiniz yerde sürüme bakın, müşteri sürümüne! Adana yiyen çok mu? Yani kıyma her gün her daim ihtiyaçtan dolayı yenilenir mi diye.
Bir de kimi küçük salaş kebapçılar vardır adam saat öğle sonrası 3de allah bereket versin der kapatır. Öyle yerler ciğeri ve eti her sabah erkenden alır. Tercih edin.