Tarihi kaynaklara göre Amazonların kraliçesi Amasis tarafından kurulan şehir; ''Elmasiye'' isimini almış, Malazgirt Zaferinden sonra Melik Danişmend Ahmed Gazi tarafından Amasya kalesi kuşatılarak, şehir Fetih karagahı haline getirilmiştir. 1174 yılından sonra bu şehir için ''Şehzadeler şehri'' ünvanı kullanılmıştır. Amasya'da bulunan dağa adını veren ''Ferhat ile Şirin'' hikayesinin edebiyatımızda önemli bir yeri vardır.
