icadıyla ilgili tevatür muhtelif. Bir anlatıya göre kale surlarına tırmanmaya çalışan düşman askerlerine savunma amacıyla surların üzerinden kaynar pekmez dökülmüş. ertesi gün kale dibine düşüp ölen düşman askerinin üzerlerindeki pekmezin katılaştığı görülmüş.
