kökeni latince olan ve fransızca'dan yayılan konsomasyondan gelen gazino, pavyon, bar gibi eğlence mekanlarında müşteri ile birlikte yiyip içerek çalıştığı yere kazanç getiren kadınlara verilen isimdir. yaptıkları bir anlamda da içkiyi daha çok ve daha pahalı şekilde içirmek amacıyla dişiliklerini sergilemektir.