tadı, rengi ve farklı aromasıyla türk patent ve marka kurumu tarafından geçen yıl coğrafi işaret tescil belgesi almış ürün. diğer türlerine göre şeker ve lif oranı az olan bir karpuz.
adana, karpuzun turfanda hasat edilmesi ile öne çıkıyor. çiftçi böylelikle maliyetini kurtarıyor. karpuz sonrası arazilerine yer fıstığı ve soya gibi ürünler ekebiliyor. karpuzu da bir an önce hasat edip, ikinci ürünü de tarlaya ekebilmektedir.
