çocukluğumda birkaç üst sokağımızda oturan bir abi vardı, seyyar arabasıyla talaş böreği satardı ortaköy sokaklarında dolaşa dolaşa. abi bu kadar mı tadı damağımda kalan bir lezzet olur ya. senelerce yedim böreklerinden, patateslisinin tadını unutamıyorum.
sonradan bıraktın o işi, bir daha ne seni gördüm ne de talaş böreği yedim. umarım iyisindir.
harbiden talaş böreği yememişim bir daha lan. vay anasını.
