sanirim unu fazla koyuyorsunuz hamur sert olmayacak hafif ele yapisiyor gibi.
uzerini strecle sarmak bir tabak bile koymak yeterli mayalanmayi etkilemez.
600 gr una yani 3 su bardak una bir tepeleme kasik instant maya yeterli.
akey. mayanin fazlasi da iyi olmaz hamur cürür tadi bozuk olur.
