Fındığın iştah kontrolü ve enerji alımını dengeleyici etkisinin yapılan birçok araştırma ile kanıtlandığının altını çizen Medical Park Ordu Hastanesi’nden Diyetisyen Melisa Karataş, “New England Tıp Dergisi'nde yayımlanan bir çalışma, her gün bir porsiyon kuruyemiş tüketmenin yağ yakımını artırdığını ve metabolizmayı dengelediğini gösteriyor.