yoğurt ve pancar turşusu ile çok güzel gider. Ancak yaprağın kalın kısmı ile sarılan sarmalar, yeterince çiğnenmeden yutulduğu takdirde nefessiz bırakabilir yahut nefes borusuna çok kolay bir şekilde girebilir. Bu yüzden ne zaman lahana sarması yesem düzenli olarak 1 kere boğulma tehlikesi geçirebilirim. içi çok şiştiyse yaprağı çiğnerken pirinçler ağızla lapa olabilir.
