(bkz: Tetraogallus caucasicus) 60-70 cm boyuyla hemen hemen tavuk kadardır. 9-10 günde bir yumurtlar. Bir erkek üç- dört dişi kafkas kekliğine bakar ve kuluçkaya sadece dişiler yatar. Endemik bir türdür. Yeni yeni gdosuz yumurta arayışında olanlar ve ilgilenenlerce yetiştiriciliği yapılmaya başlanmıştır. Facebook'ta konu ile ilgili bazı şirketler bulabilirsiniz.
