güneş sayesinde karbuzun içindeki su buharlaşmaya başlıyor. sıvı konumdan gaz konumuna geçen su da çevresinden ısı enerjisi alıyor. yani çevresini soğutuyor. içerdeki yalıtım sayesinde de bu ısı eksilmesi karpuzun bir miktar soğumasına sebep oluyor..
