istakoz.
evet, fakiri boş verin kölelerin mahkumların yiyeceğiydi.
şimdi lüks oldu.
tabi ki kaç mahkum köle istakozu yerken zehirlenip ölmüştür.
istakoz yerken zehirlenip ölmemek istiyorsanız veya lezzetli sağlıklı bir şekilde yemek istiyorsanız bu tamamen hayvanı öldürme pişirme tekniğine bağlıdır.
neyse, fakir yemeği pastırmalı kurutulmuş etli (malum, akp gelmeden önce buzdolabı yoktu ve eti ya kurutuyor ya sucuk pastırma kavurma yapıp saklıyorduk) istakozu boş verelim de kurufasülye (şeker fasülye) şimdi bizde de lüks oldu.
