sucuğu mangalda yapacan ekmeği ikiye ayırıp üstüne basacan bi sonra arasına domates soğan maydonoz yakan biber turşusundan koyacaksın yanına bol köpüklü yayık ayranı yumul.
köfte porsiyon olacak yanında domatesli sos patates kızartması çoban salata ayran.
döner ise tırnak pidenin üstünde yanında pirinç pilavı nohutluda olabilir patlıcan salatası ayran.
özeti canım yaprak et döner ekmek arası heba olur yazıktır. hakiki et kıyma köftede öyle. ama sucuk ekmeğin arasında olur yoksa gitmez.