hayatımızın her alanında kullanılan, organik kimya olmasa boku yemiştik gibi düşüncelere insanı sevk eden bilim dalıdır.
kimya ilminin bile önüne geçmiştir, ya karbon kimyası vardır yada kimya diye bir ilim yoktur genel görüş bu şekildedir.
organik kimya olmasa dünya yaşanmaz bir hale gelirdi.
(bkz: enzimler)
(bkz: aminoasitler)
