Salmonella, tifo, paratifo ve gıda zehirlenmesine yol açabilen, çubuksu, Gram-negatif bir enterobakteri cinsidir. Salmonella türleri hareketlidir, hidrojen sülfür üretirler. 1984 yılında rajneeshee dini tarikatı oregon kentindeki restoranlara salmonella bulaştırmış, 751 kişinin hastalanmasına yol açmıştır. tabii olayda kimse ölmemiştir. evet.