tarhana hamuru pişisi

entry1 galeri
    1.
  1. Ege'nin meşhur illerinde yaşayanlar bilir ki tarhana yapılırken hazırlanan hamurun yağda kızartılmasıyla enfes bir pişi olur.
    Şimdi ben bundan yapmak istiyorum ama o hamurdan yok bende. Öncesinde dondurucuya atıyorlar. Şöyle bir şey düşündüm acaba olur mu cevaplarsanız sevinirim.

    1 bardak kadar toz tarhanayi suda eritsem üstüne pişi malzemelerini katıp hamur yapıp kizartsam tarhana pişisi gibi olur mu?
    0 ...