istanbul da 70 lerde baharın müjdecisi evlerde zeytinyağlı bakala pişmesiydi.
işte bu o baklanın olmazsa olmazıydı.
ilk çıkan bakla zaten başlı başına bir lezzet, kar gördüğü için kar kokusu vardır. üzerine bir de dereotunun kokusu. ooff eski tatlar.