Patronu aslen suruçludur. ilk şubesi tennese nashville’de Harran kebab adıyla açılmış ancak tutmamıştır. Meksikalı bi işçi yav hıdır abıe durum eyi değil gel tükanın ismini degişek bi de et ızgarada bişmiyi olmazsa tavuğa dönek demesiyle kurumsallaşarak bugünkü halini almıştır.
