çiftçi, çift sürmekten gelir. buradaki çiftin manası eksik olarak şudur ki; içinde bulunduğumuz yyda, vatandaşlara tarım için hayvan vermek şeklinde bir devlet desteği sunuldu, tek koşul bu hayvanların çalıştırılacağı arazi ve ahırdı. bunu sağlayan vatandaşlara bir çift hayvan verildi ve yapılan iş çift sürmek olarak anıldı yani burada sürülen topraktır. zaman içinde bu kişilere çiftçi denir oldu, şimdi tarımcı, ziraatçi demeliyiz ama nasıl bir toplumsal etki yarattıysa artık.
