hobi olarak ev biracılığı ile uğraşan tarafımın biranın içindeki kimyasal ve katkı maddelerinin ne olduğunu anlayamadığı sorunsaldır.
biranın böbreklere iyi gelmesinden ziyade herhangi bir sıvının böbreklere iyi gelmesi durumudur. bu durum da sıvıların diüretik olmasından yani işetmesi kaynaklıdır.
bira dediğin şey malt, su, şeker ve maya karışımıdır. hani şeker zararlı bir katkı maddesi desen tamam da o halde %100 malt üretimi de katkısız olmuş oluyor...
biraya içinde kimyasal katkılar var diyen insan acaba yoğurt yemekte mi? nitekim bira ile yoğurt arasında oluşum açısından bir fark yok...
