Yumurtalar oda sıcaklığında değildir, yumurta ve şeker yeterince çırpılmamıştır.
Un elenmeden eklenmiştir, kabartma tozu konmamıştır, uygun ısıda pişirilmemiştir ya da gerekli pişme süresi beklenmeden cırt pırt fırının kapağı açılmıştır.
Ve daha neler neler...
Kek deyip geçmeyin olummm, zor zanaattır!
