uzun uğraşlar sonucunda çok benzerini yaptım evde.
işin sırrı ;
taze mevsim domatesini bir önceki akşamdan fırında közle,
tüm malzemeyi birleştirdiğinde,
patates ezeceği tarzında bir şey ile domatesleri ez, incelt.
en son tereyağı ekle lezzet için.
yumurtanın kırmızısını kullan , yani 5 yumurta kırmızısı 1 i tamamen toplam 6 yumurta gibi...
içine birazda kolat peyniri koy.
birazda göz ve izan var ise yaptın oldu işte...