küçük saray, bendesin vs. mekanlarda yenmemesi gereken lezzettir. şehirde dolaşırken gözüne takılan gider küçük sarayda yer pideli köfteyi. pideli köfteden anlayan adam isminden belli olduğu gibi soluğu kayhan çarşısı'nda alır. "güven kebapçısı" çetin usta ve "ortadirek" bu işin piridir. oralara kadar gitmek istemeyenler için güven kebapçısı korupark'ta da restaurant açmıştır.
ama kayhan çarşısı'nda yemek apayrıdır tabi. özellikle yağmurlu bir kış günü ortadirek'e gidip o küçük ahşap evin üst katında yenmesi şiddetle önerilir. ortamın dibine vurulur...