hepsi birbirinden farklıdır, bu işi en güzeli yoktur, mesela daha sos çeksin istiyorsanız makarnanız, penne, rigatoni vb gibi yüzeyi pürüzlü makarnalar kullanmak lazım.
Veya işte daha kremalı veya krema kıvamında yoğun domates soslar vb için, spagetti, fettucinne vb mesela yumurtasız orijinal carbonara yapmak için ihtiyacınız olan şey spaghetti, bunu penneyle yaparsanız cıvık cıvık yumurta olur her yer gibi gibi.
Makarna konusu çok derin mevzu, girsen çıkamazsın o sebeple hepsi benim bebeklerimdir.
