özellikle ikram olarak gelen ya da sipariş üzerine istediğiniz acılı ezmeyi iyi kontrol edin, bu işten az da olsa anlamıyorsanız yemeyin. acılı ezme dünden artan çoban salatasından yapılır, hatta müşteriden dönen artık salatayı kullananlar bile var (sorumlu bir mutfak sorumlusunun uyarısıdır).
