Arılar soğuk kış aylarında hayatta kalabilmek için bal yapmaktadırlar. bal arılar için mükemmel bir besin ve enerji kaynağıdır. kışın kovan içindeki ısıyı dengelemeye çalıştıklarında harcadıkları enerji kaybını bal yiyerek kapatmaya çalışıyorlar.
Edit: kışın koloni şeklinde yaşıyorlar. kış uykusuna yatmazlar ama bir salkım gibi kümeleşirler. Her bir arı kolonisinde ortalama 60 bin arı bulunmaktadır. Ortalama bir kovanın kışlık bal ihtiyacı 9-13 kilogram kadardır.
