Erken ilk baharda diğer çiçekler açmadan arılar salınırsa;
(çünkü kovandaki bal stoğu ya bitmiştir ya da çok zayıftır, eğer diğer çiçeklerin açması beklenirse ve kovanlara kek verilmezse açlığa dayalı toplu arı ölümleri gerçekleşir)
Arılar başka çiçek bulamadığından komar çiçeğine gider. Bu bal petekte görece daha şeffaf görünür ve süzüldüğünde daha akışkandır. Yazın bal sağımında kovandaki bu ilk petekler deli bal olduğundan ayrılır.
Peki faydaları, zararları nelerdir?
Delibal tansiyonu farkedilir şekilde ani olarak düşürür. Bu yüzden yüksek tansiyon hastalarına iyi gelir. Kan tutması(ısınmadan yapılan ağır işlere bağlı kas ağrıları) iyi gelir. Ancak fazla yenildiğinde sarhoşluğa benzer bir baş dönmesi, yorgunluk, çift görme, konuşma ve yürüme bozukluğu, bulantı, kusma hatta halüsilasyonlara sebep olur. Şiddetli bir baş ağrısıyla beraber etkisi yavaşça kaybolur. Bu “bad trip” haline yörede vızıldamak denir.
Özetle delibal gıda değildir. Yöredeki insanların gündelik tecrübelerine bağlı olarak sadece belli birtakım rahatsızlıklara karşı ilaç amaçlı kullanılmaktadır.
