cips?
bunu maraş'da antep'de demeyin sizi ya döverler ya da itin götüne sokup dalga geçerler.
süzme yoğurt ve "dövme"den (beyaz buğday) yapılır. jaluziye benzer çok ince sazlardan yapılmış kilimsi şeyler üzerinde güneşte kurutulur. şeklini ordan alır zaten. saklama ömrü yüksektir.
çorbası kışın güzel olur.
