iyi sonuç veren çabadır. Uzun uğraşlar ile incelttigim mısırdan yapım una bulayınca hiç fena olmadığı gibi, tarator konusunda muazzam bir keşif yapmama da zemin hazırlamıştır.
Alışılagelmiş şekilde sarımsaklı yoğurdu bayat ekmek kırığı ve mayonez ile değil, zeytinyağı, sirke biraz da limonla karıştırıyoruz. Kalorisi daha düşük, sağlıklı ve sanki daha lezzetli bir sosumuz oluyor.
