433.
-
Jürinin herkesten formsuz olduğu program. Eyyamcı hakemler gibiler. Birtek danilo eyyama sarmadan çataçat konuşabiliyor, o bile hep değil.
Yemekler ve adaylar da genel anlamda çok kötü. Kötünün iyisini seçmeye çalıştıklarından mı bu dalgalanma, nedir anlamadım.
Daha önemlisi kafalarına göre adayların başına dikilip sürekli konuşuyorlar veya tamamen rahat bırakıyorlar.
Aşçılık yapanlar bilir, bir aşçıyı delirtmek istiyorsan acelesi varken tepesinde dikilmen yeter. Konuşman bile şart değil.
Patates salatası yaparken bile patateslerinin aynı boyutta, tutarlılıkta, belli bir insicam içinde olması gerekir.
Birine öyle, birine böyle... haksızlık bence.
Süreyi de kafalarına göre manüple ediyorlar. Biraz tel maşa bir durum var.
Her şeye rağmen mehmet usta bana göre modern türk mutfağındaki en iyi aşçıbaşı. Bazen bazı kararları gönülsüzce verdiğini düşünüyorum.
Edit: bahsi geçen alinazik hayatımda gördüğüm en kötü alinazik’ti. Tatmama bile gerek yok. Nasıl geçti anlamadım.