istanbulda kokoreç yeme gafletinde bulunduğum zaman öğrenmiştim böyle bir ayrım olduğunu. adam resmen ekmek arası kokoreç ve menemen servis etti önüme.
domates biber falan ne ayaksınız dedim. adam da dalga geçer gibi izmirden mi geliyorsun demişti bana.
velhasıl domates biber sahanda yumurtayla gider sevgili kokoreç ustaları. kokoreç sade ve bol kimyonlu olur.
