strese girmeden korunaklı geniş kümeslerde rahatça gezip dolaşan, mısır, yonca ve buğday gibi doğal besinler yiyerek yaşayan tavuklardan elde edilmiş yumurta modeli. herşeyin doğal yöntemler ile üretilmiş olanının pahalı olması geleneği sonucu bu yumurtalar da fabrikasyon yem ile beslenen tavukların yumurtalarına göre pahalıdır.