gıda üretimine insanın doğal olmayan müdehalesi olarak görülmektedir, ama suni ürünlerin olduğu kadar doğal olan biyolojik işlemleri de içermektedir. biyoteknoloji yoluyla üretilen bazı besinler; peynir, bira, şarap, ekmek, sirke, yoğurt, soya sosu, turşular, dilimlenmiş etler...
